100 g võid
0,75 dl suhkrut
1 muna
1 tl küpsetuspulbrit
2,5 dl jahu
Kate:
500 g vanillikohupiima
2 muna
3 banaani
Vahusta toasoe rasvaine suhkruga. Sega juurde muna ja küpsetuspulbri-jahusegu. Määri 24 cm läbimõõduga ahjuvorm rasvainega või vooderda küpsetuspaberiga. Kata vormi põhi ja ääred tainaga. Sega kohupiima hulka munad ja kolm viiludeks lõigatud banaani. Laota segu tainale ning küpseta 200kraadises ahjus 20–30 minutit.
(retsept Toidutarest)
Imelihtne retsept, kook, mis valmib kiirelt. Maitselt pakuks, et siia sobivad sama hästi sisse ka konservvirsikud. Tuleb ainult vaadata, et kodus oleks paar banaani ja juurde osta vanillikohupiima, siis saab kiirelt midagi maitsvat lauale. Veidi jäi häirima kohupiima kuivus, kuid see sõltus vast sordist ja sellestki, et ma muna piisavalt sisse ei pannud. Või ongi kohupiimakoogid sellised!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar